Torta per un dolce battesimo

Buon pomeriggio :)

Oggi voglio mostrarvi questa

E' la prima torta realizzata per il battesimo di un piccolo bimbo :)

L'idea è interamente presa da una torta della bravissima Letizia di Sogni di zucchero che potete trovare QUI . Certo la sua è tutta un'altra cosa e la mia si avvicina solo lontanamente xD ma sono rimasta contentissima del risultato finale.

La torta è un pan di spagna da 10 uva farcito con crema chantilly e crema al cioccolato fondente.
L'alzatina dove sono posizionate le scarpette, invece, è solo un disco di pan di spagna ricoperto di panna e poi di pasta di zucchero.


I bordi della torta sono decorati con ciuffetti di panna, mentre i particolari celestini e il bordo del fazzoletto sono realizzati con ghiaccia reale....la mia prima GHIACCIA REALE !!! :)
E' stata la prima volta in assoluto che ho provato a farla e mi son divertita troppo...mi piace e sto già iniziando a cercare in rete qualche tutorial per esercitarmi un pò :)

Anche le scarpette di pasta di zucchero era la prima volta che le realizzavo..ho impiegato un pomeriggio intero solo per ricavarmi il pattern ma alla fine ci son riuscita :)

Tutte le rose e il ciucciotto li ho realizzati con un pò di anticipo per lasciarli asciugare e indurire.

Allora vi piace ???

A me tanto xD :) !!!

Un bacione
Gloria