Notte stellata per un dolce Natale

Buona immacolata a tutte amici del mio piccolo angolo goloso :)
Come procedono i preparativi delle vostre decorazioni natalizie??? Io ho già fatto l'albero da qualche giorno e il mio presepino e in fase di costruzione ^^, magari fra qualche giorno vi faccio vedere le foto ;)
Intanto stasera sono qui per proporvi una ricetta facile facile per un dolcetto adatto per queste sere di festa, ottimo per una serata in casa con amici :)
L'ho voluto chiamare "Notte stellata" ^_^

Come vedete ho voluto dare un'atmosfera natalizia anche alle foto ^_^, ihihi io mi sono divertita tanto e spero che vi piacciano :)
Allora eccovi la ricetta:

TORTA ALLO YOGURT E CIOCCOLATO :

• 300 g di farina
• 200 g di zucchero
• 3 uova
• 80 g di olio
• 80 ml di latte
• 1 cucchiaio di cacao
• 1 yogurt da 125 ml
• pz di sale
• 150 g di cioccolato fondente tritato
• una bustina di lievito per dolci

Mescolate i tuorli con lo zucchero, poi aggiungete l'olio, il latte, il pizzico di sale, lo yogurt e il cioccolato tritato finemente. Amalgamate bene il tutto e un pò alla volta incorporate la farina ben setacciata e il lievito. In ultimo aggiungete gli albumi montati a neve e mescolate dal basso verso l'alto senza far smontare il composto.
Cuocete a 170° per un 45-50 minuti.

Io mi sono divertita a decorarla con lo zucchero a velo disegnando queste stelline che richiamano un pò la notte di Natale :)

 

Forza cosa aspettate? affrettatevi a prendere una fetta altrimenti YO se la pappa tutta ^_^

Con questa ricetta ho deciso di partecipare alla raccolta di Minù,  "Dolce Natale" .

Un bacione a tutti e buona serata!!! :)