Torta al limoncello e...collaborazione STAR

Rieccomi qui con un'altra buona ricettina..un dolce morbido e dal sapore fresco, come quello del limone, per le nostre colazioni estive !!!

La ricetta l'ho presa dalla rivista "Più Dolci" ... una vera garanzia ;) !!!
Vi riporto le dosi così come sono sulla rivista, io invece ho fatto una dose e mezza per abbondare xD e, in sostituzione della farina di mandorle, ho utilizzato solo farina 00.

TORTA LI-MONELLA :

• 100 g di burro
• 100 g di zucchero
• 100 g di farina
• 100 g di farina di mandorle
• 100 g di uova + 45 g di tuorli
• scorza grattuggiata di un limone
• 20 g di liquore limoncello
• 10 g di succo di limone
• un pizzico di sale
• una bustina di lievito per dolci

Sbattere con le fruste il burro con lo zucchero e tuorli, incorporate via via le uova intere, il succo di limone e la scorza grattuggiata.
Aggiungete il limoncello e il pizzico di sale.
Incorporate le due farine e il lievito e mescolate bene il tutto con una spatola.
Versate il composto in una teglia già imburrata e infarinata.
Cuocere a 170° per 40-45 minuti.

Semplice e veloce !!!

Ve la consiglio per una buona merenda estiva :))) !!!

E ora prima di salutarvi voglio mostrarvi alcune cose che mi sono arrivate la settimana scorsa..
Sono i prodotti della ditta STAR.

STAR Pennsylvania, nata nel 1963, è da più di quarant’anni specializzata esclusivamente nella produzione di nastri decorativi. Nel 1993, con l’acquisizione di Filcas, azienda specializzata nella realizzazione di carta regalo, STAR diventa il primo polo industriale in Europa a produrre e commercializzare nastri e carta regalo in coordinato, declinati in innumerevoli combinazioni e proposte: la punta di diamante della sua attività.

Le loro fantasie sono una più bella dell'altra, per non parlare dei colori belli e vivaci e delle originalissime buste di carta regalo con tanto di nastro di raso :)

Vi faccio vedere qualche foto...queste sono solo pochissime cose delle tante che mi hanno inviato !!! :)

Belle vero ??!!!

Con questo vi saluto.
Un bacione
Gloria