Fiore di brioche con marmellata

Rieccomi qui nel mio piccolo angolo goloso :)
come state? avete fatto merenda ?
Io voglio proporvi una simpatica idea per un dolce pomeriggio o, perchè no, anche per la mattina!! ;)
In realtà la ricetta è la stessa che vi ho proposto nel post precedente per questi golosi cornetti, ma in una veste un pò diversa xD...
...quella di un grande fiore ricco di marmellata!!!
Eccolo qui :

Per la ricetta e il procedimento vi invito ad andare in questo post ;)

Una volta preparato l'impasto e lasciato lievitare, io l'ho steso in un grande rettangolo e l'ho ricoperto con uno strato di marmellata. Poi, piano piano, ho arrotolato il tutto e ho tagliato tante girelle che ho disposto nella teglia, dandogli la forma di un fiore.
Ho fatto lievitare il tutto per un due ore e mezza, e dopo aver spennellato con un tuorlo e un pò di latte, ho infornato a 170° per 20 minuti.

Ed eccola qui cosparsa di zucchero a velo :

 

Io ho usato la marmellata di fragole ma immaginate come deve essere buona con la Nutella ^__^ mmmmm


E dopo questa dolce ricetta, vi invito a visitare un dolce spazio, il sito della Decora

 molte di voi lo conosceranno già, ma se ancora non conoscete i prodotti della Decora andateci a dare un'occhiata ;). Io personalmente li adoro e quando mi trovo ad andare nel negozio qui della mia città che vende anche i prodotti Decora, non sò mai cosa scegliere, sono sempre incuriosita da tutto e puntualmente vorrei comprare più di una cosa ^___^....insomma è un pò il mio paese dei balocchi quel negozio :)

E adesso un'ultima cosa giuro ^___^, non una ricetta, non un dolce, nulla che abbia a che fare con la mia pasticceria;), ma solo un piccolo consiglio per trascorrere la vostra serata :)
Stasera in tv c'è il GRANDE Massimo Ranieri che riporta in televisione un altro grande Eduardo De Filippo, con "Filumena Marturano". Finalmente in tv c'è qualcosa di veramente bello da vedere, altro chereality o i soliti talk show visti e rivisti, ma teatro vero!!! E poi io Massimo lo adoro *_*, quindi se vi va seguitelo come farò io :)

Un bacione da Gloria :) ciauuuu